С 1 июля 2014 года вводится лицензирование производства и оборота всей пивной продукции на территории России, согласно внесенному в Госдуму законопроекту.
Лицензирование должны будут проходить только производители пива и пивных напитков, которые выпускают более 100 тысяч декалитров продукции ежегодно. Таким образом, освобождены от лицензирования будут мини-пивоварни при ресторанах или барах и точки розничной реализации пивной продукции.
На сегодняшний день лицензированию подлежат только производители, поставщики или реализаторы спиртосодержащей продукции (этиловый спирт), но не пивной продукции. Авторы проекта, Виктор Звагельский, Андрей Андреев, Тамара Плетнева, Алексей Корниенко, Алексей Пономарев, Константин Лазарев, Сергей Обухов, Борис Иванюженков и Ольга Алимова, считают, что нововведения позволят более жестко соблюдать нормы при производстве напитков из солода, хмеля и воды, которые принято называть пивом. Это, в свою очередь, должно позволить вести контроль качества производимой пивной продукции, которая в последние годы вызывает много нареканий.
Недобросовестные производители пивных напитков сегодня используют кукурузу, патоку, мальтозу и другие заменители солода более 20% от объема. Многие бренды изготавливают пиво ускоренным методом – за 15 суток. В итоге, на российский рынок поступает не пиво, а так называемый «коммерческий напиток», выгодный для производителя по всем показателям, но с низким качеством.
Законопроект был представлен еще в декабре 2013 года Плетневой и коллегами из КПРФ, но 28 февраля 2014 года он был отозван, а 3 марта внесен новый вариант законопроекта.
Комментариев нет:
Отправить комментарий